歡迎到我新的部落格逛逛~

哈囉!大家好!

我因為忘不了心中的舊愛~烹飪
所以決定開設另一個新的部落格
http://phdkitchen.blogspot.tw/

專門記錄自己在廚房的喜悅與實驗

由於對於西式料理與烘焙情有獨鍾
所以新的部落格會以此兩種料理為主，再伴隨著中式料理
希望大家能夠喜歡，並且歡迎留言、交流、切磋廚藝哦!

由於新開張
我會將原本此網誌中部分的烹飪日記料理移過去
(此網誌的烹飪日記仍會保留，因為那是我在美國這一年所留下的足跡....)
其中部分會重新編寫
並且會陸續加入新料理
敬請拭目以待!

歡迎大家有空去逛逛!

http://phdkitchen.blogspot.tw/

樂扣樂扣Lock&Lock試用分享

我一直以來都是樂扣樂扣的愛用者

由於熱愛烹飪與製作糕點，

有剩菜時採用保鮮盒裝盛，不只湯汁不會外露，在冰箱中也可層層堆疊

連預先煮好的高湯，橫著放、倒著放都不會外露，真是我的心頭寶!

加上常製作蛋糕、起司派等，運用它甜點專用的大圓形盒

一點都不用怕拿取時變形，放冰箱時也可避免沾到其他食物的氣味

真是perfect!

這次試用它的新產品：製冰盒、剝大蒜器以及煎鏟

環宇廣播電台爸爸同學會節目播出嘍!

FM96.7 環宇廣播電台爸爸同學會的專訪播出嘍!



節目名稱：爸爸同學會
播出時間：2013年02月27日 09:00~10:00
主持人：曾國榮
來賓：《陪伴孩子是最好的教養：博士爸媽的親子壯遊日記》作者鄧佳茜、Eric夫妻
主題：親子壯遊的文化饗宴


請大家連結到此網址就可以收聽嘍!

http://www.uni967.com/newweb/index.php?menu=2&page=2_5&p=1&ID=4084&search=爸爸同學會#

歡迎大家分享給親朋好友來收聽!

環宇電台專訪

日前我們夫妻很榮幸的受到環宇廣播電台"爸爸同學會"節目的訪問邀約

有機會在電台和大家分享這本書

雖然錄製時間不多，但希望能讓更多朋友認識這本書

也很感謝主持人曾爸的友善以及豐富的經驗

讓我們夫妻倆這趟電台錄音之行很充實愉快!