美味的豬肉丸子

       農曆過年將近，照往例，我們家過年的標準菜色就是火鍋。雖然目前人在美國，還是想煮個熱呼呼的火鍋讓家人感受一下過年的氣氛同時暖暖身體。

       想到這裡，連忙起身翻箱倒櫃的看看冰箱和櫥櫃裡是否有適合的火鍋料可煮。

       美國超市裡沒賣火鍋肉片，火鍋餃類更是不可能，台灣火鍋裡常見的菇類這裡更是貴得嚇人!

芝加哥博物館之旅

傍晚的The Field museum(菲爾德博物館)

        到了芝加哥幾次，都還沒有機會逛逛它的博物館。

        因此決定要給孩子們來個博物館巡禮。

        芝加哥最著名的兩個博物館就是The Field museum(菲爾德博物館)和The Art Institute of Chicago(芝加哥藝術學院美術館)。前者就是自然科學博物館，有恐龍、地球的演變等等! 還有館藏豐富的埃及館，裡面展出大大小小的木乃伊。

芝加哥的outlet與華人超市

                                                    outlet的Columbia暢貨中心

    聖誕節期間剛好有機會去芝加哥跨年，因此也上網"估狗"了一下芝加哥的華人超市以及outlet的訊息，準備去採購一些食材來宴客，順便逛逛美國著名的outlet。

    以下將我們逛的心得以及資訊分享給大家: 

到匹茲堡找老朋友!

號稱是世界上最大的兒童博物館，位於Indiana州的大城市Indianapolis

(為什麼說是號稱呢?因為我問美國友人，他們都說不知道有這回事，也不相信它是最大的，呵呵!)

       趁著這次聖誕節的年假，我們這一家子想嘗試一下開長途車的滋味(選在下雪的日子嘗試?不要命啦?)，決定去拜訪我們在大學時代的好友John!

Peoria聖誕花燈

        我們的鄰鎮Peoria每年都會有聖誕花燈的展示。
        此展示大約維持幾周，一直到新年才結束。

白色聖誕節

        今年我們很幸運的有個白色聖誕節!

        來到Macomb才知道，這個小鄉鎮的天氣與鄰近的幾個州相比是很好的。例如之前美國東部及北部都下大雪，我們這州只下到芝加哥那裏，雪就停了!

Crescent-Wrapped Brie

        那天到"窩馬"時拿到一張用方便的麵糰罐頭做成甜點的食譜，看起來挺誘人的。

        剛好那兩天電視上剛好在廣告它的做法，因此手癢也想嘗試看看，就去買了材料準備試作!