基本上在台灣時，我的料理方式就是中西夾雜的，有時滷豬腳，煮牛肉麵的，有時煮西班牙海鮮飯，義式燴飯等，所以Eric和兩個女兒也很能接受西式料理。
剛來到美國，看到一些沒見過的食材與調味料，我都想買來試試，而家人也都很想嘗鮮，因此這三周以來都吃得不錯。
不過可別誤會，別忘了我是小氣煮婦，吃得好之外，當然要精打細算嘍!
上圖是從芝加哥回來之後，買到了醬油，所以做了一道中式烤雞給家人吃，吃的她們允指回味!
基本上這裡的雞豬肉與牛肉都與台灣價錢差不多，以這裡的物價而言應該是算便宜了。海鮮反而較貴，可能是因為Illinois不靠海吧! 所以這三周以來幾乎每天晚餐都是每人一大塊肉的，吃的我家兩隻小肉食者開心得很!
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| 嘗試中午吃輕食餐～三明治 |
這裡做三明治的材料非常多，整片切好的火腿有多種選擇，cheese更是多種選擇，不過這裡cheese沒有我想像中便宜，但是我與女兒們都愛吃cheese，所以還會陸續買來嘗試!
這是用吃剩下的麵包烤的麵包布丁。既然目前過著燒錢的日子，總是要在一些地方節省一下安慰自己！
我會在前一晚先將麵包浸在布丁醬汁（其實就是蛋＋牛奶＋糖而已）中，冰一晚，麵包吸滿醬汁之後，早上起來直接進烤箱烤，不到十分鐘就可以熱呼呼的吃了!Emily和Sophia很喜歡當早餐吃呢!
2 則留言:
看起來好好吃喔 老妹 你真厲害 這一年過後 相信你的廚藝會更厲害喔
謝謝誇獎!我自己很有興趣吧!所以天天都賴在廚房"搞怪"，家人都很捧場就是啦(不捧場也沒得吃)!哈哈!
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